Bolo de Maçã, Aveia e Canela

Ingredientes:

* 5 colheres (sopa) margarina
* 1 xícara (chá) açúcar
* 3 ovos
* 2 maçãs medias descascadas e cortadas em cubos
* 1 e 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
* 1 xícara (chá) farinha de trigo
* 1 colher (chá) canela em pó
* 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata a margarina e o açúcar até obter um creme.
Junte os ovos e a maça e continue batendo. Acrescente a aveia, e a farinha até obter uma massa espessa.
Finalmente acrescente a canela em pó e o fermento.
Decore a parte superior da massa com maçãs cortadas em filés não muito finos e decore a seu gosto.
Leve ao forno por 30 minutos em formo a 180ºC.
Saboreia este delicioso bolo com o chá de sua preferencia...